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Île Flottante au Caramel, Éclats de Pralin


Crème Brûlée à la Vanille Bourbon


Mousse au Chocolat du Chef


Panacotta Caramel Beurre Salé ou Coulis de Fruits Rouges


Soufflé Glacé aux 2 Chartreuse




GLACES



2 boules de glace au choix

Vanille, chocolat, café, caramel, fraise, citron, cassis, ananas, noix de coco, rhum-raisin, cacahuète, Chartreuse




FROMAGES DE LA MAISON BEAUDÉ



Faisselle de Montferrat nature


Faisselle de Montferrat crème


Faisselle de Montferrat coulis de fruits rouges


Assiette de Fromages sec




COUPES GLACÉES



Caramel Liégeois

1 boule Vanille & 1 boule Caramel, coulis caramel, chantilly


Café Liégeois

1 boule Vanille & 1 boule Café, coulis café, chantilly


Chocolat Liégeois

1 boule Vanille & 1 boule Chocolat, coulis chocolat, chantilly


Fraise Liégeois

1 boule Vanille & 1 boule Fraise, coulis fruits rouges, chantilly


Chartreuse Liégeois

1 boule Vanille & 1 boule Chartreuse, coulis chartreuse, chantilly


Dame Blanche

2 boules Vanille, coulis chocolat, chantilly


Coupe des Moines

2 boules Chartreuse, coulis Chartreuse


La Cheville de l’Isère – GFA Meyer

Oyeu

DJG Primeur

Le Grand-Lemps

Boulangerie du Lac

Charavines

Fromagerie Beaudé

Montferrat

Bière artisanale Thétys

Saint-Didier-de-la-Tour

Domaine de Limagne

Auvergne

Stock Viande

La Murette

Torréfaction L’Épicerie Chic

Charavines

Maison Bigallet 

Virieu

Les Pères Chartreux 

Voiron

La Frite à Jeannot

Chambéry

Albedo

Nappes papier 100 % françaises et 100 % recyclées

Saint-Didier-de-la-Tour

Nous continuons à privilégier, tant que possible, la filière courte et une traçabilité contrôlée, en travaillant des produits frais et locaux.

Nos fournisseurs locaux

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