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À la Carte



ENTRÉES



Salade Charavinoise

Tomme de Montferrat, noix, croûtons

13,50 €


Assiette de Charcuterie

Jambon sec, Terrine Maison & Mortadelle Truffée, verdure

13,50 €


Saumon mariné par nos soins

Aneth & Baies Roses, verdure

13,50 €


Foie gras de canard français mi-cuit

Confit de figues, pain toasté, verdure

19,50 €




SALADES XXL



Salade Montfinoise

Tomme de Montferrat, jambon de pays, croûtons

16,90 €


Salade Charavinoise

Tomme de Montferrat, noix, croûtons

16,90 €


Salade César

Poulet (UE), croûtons, parmesan, œuf, tomates cerises, sauce César

19,90 €




TARTARES & CARPACCIO



Carpaccio de bœuf

Viande de bœuf, copeaux de parmesan, pesto, frites et salade

19,90 €


Tartare de bœuf préparé par nos soins

180 g de viande hachée au couteau, frites et salade

19,90 €


Tartare de bœuf XXL préparé par nos soins

360 g de viande hachée au couteau, frites et salade

26,90 €




POISSONS



Petite friture du lac

Gratin de ravioles ou frites fraîches

19,50 €


Filet de truite rose

Émulsion d’échalotes confites, légumes d’été

19,50 €


Filet de daurade royale, sauce vierge aux agrumes

Légumes d’été

23,50 €




VIANDES



Jambon Français Confit à la Provençale

Pesto, Frites fraîches

18,50 €


Onglet de bœuf, sauce chimichurri

Frites fraîches

23,50 €


Tournedos de Filet de bœuf, sauce morilles

Gratin de ravioles

29,50 €




BURGERS



Le Burger du Rossli

Salade, tomate, cornichons, fromage à raclette, poitrine grillée, oignons caramélisés, sauce barbecue, frites et salade

Classic

20,90 €


Version XXL

27,90 €


Blue Cheese

Salade, tomate, cornichons, fromage à raclette, oignons caramélisés, sauce au bleu, frites et salade

Classic

20,90 €


Version XXL

27,90 €


Veggie

Steak végétal, salade, tomate, cornichons, fromage à raclette, oignons caramélisés, sauce barbecue, frites et salade

20,90 €




ACCOMPAGNEMENTS



Bol de frites

3,50 €


Bol de ravioles

4,00 €


Bol de légumes

4,50 €


Bol de salade

4,50 €


La Cheville de l’Isère – GFA Meyer

Oyeu

DJG Primeur

Le Grand-Lemps

Boulangerie du Lac

Charavines

Fromagerie Beaudé

Montferrat

Bière artisanale Thétys

Saint-Didier-de-la-Tour

Domaine de Limagne

Auvergne

Stock Viande

La Murette

Torréfaction L’Épicerie Chic

Charavines

Maison Bigallet 

Virieu

Les Pères Chartreux 

Voiron

La Frite à Jeannot

Chambéry

Albedo

Nappes papier 100 % françaises et 100 % recyclées

Saint-Didier-de-la-Tour

Nous continuons à privilégier, tant que possible, la filière courte et une traçabilité contrôlée, en travaillant des produits frais et locaux.

Nos fournisseurs locaux

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